-
બ્લોક બરફ મશીનો
બરફ બનાવવાનો સિદ્ધાંત: બરફના ડબ્બામાં પાણી આપોઆપ ઉમેરવામાં આવશે અને રેફ્રિજન્ટ સાથે ગરમીનું સીધું વિનિમય થશે.
બરફ બનાવવાના ચોક્કસ સમય પછી, જ્યારે રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમ આપોઆપ આઇસ ડોફિંગ મોડમાં બદલાઈ જશે ત્યારે બરફની ટાંકીનું પાણી બરફ બની જાય છે.
ડિફ્રોસ્ટિંગ ગરમ ગેસ દ્વારા કરવામાં આવે છે અને બરફના બ્લોક્સ 25 મિનિટમાં નીચે પડી જશે.
એલ્યુમિનિયમ બાષ્પીભવન કરનાર ખાસ ટેક્નોલોજી અપનાવે છે જે ખાતરી કરે છે કે બરફ સંપૂર્ણપણે ખાદ્ય આરોગ્યપ્રદ ધોરણો સાથે સુસંગત છે અને તેને સીધો ખાઈ શકાય છે.
